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《中国食品添加剂》杂志

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品添加剂和配料协...
国际刊号：1006-2513
国内刊号：11-3542/TS
出版地方：北京
邮发代号：1990
发行周期：月刊
期刊级别：统计源期刊北大核心期刊
期刊收录：维普收录(中),万方收录(中),国家图书馆馆藏,CA 化学文摘(美),知网收录(中),上海图书馆馆藏

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杂志详情

《中国食品添加剂》（原名：全国食品添加剂通讯）1990年创刊，刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。

杂志栏目

专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作

杂志收录/荣誉

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