企业信誉 常见问题 期刊大全
期刊
投稿邮箱

mlunwen@163.com

服务热线

18516839603

首页 > 工业综合类期刊 > 刊物详情
《中国调味品》杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业联合会
  • 国际刊号:1000-9973
  • 国内刊号:23-1299/TS
  • 出版地方:黑龙江
  • 邮发代号:14-13
  • 发行周期:月刊
  • 期刊级别:统计源期刊北大核心期刊
  • 期刊收录:国家图书馆馆藏,万方收录(中),知网收录(中),维普收录(中),CA 化学文摘(美),上海图书馆馆藏
免费回拔电话咨询
杂志详情

《中国调味品》(曾用刊名:调味副食品科技)1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。几十年来《中国调味品》本着为行业服务,推动行业技术进步的宗旨,以先进性、实用性、信息量大的特点办刊,受到业内人士欢迎。

《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。

《中国调味品》栏目设置:专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备。

杂志栏目
专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备
杂志收录/荣誉
国家图书馆馆藏,万方收录(中),知网收录(中),维普收录(中),CA 化学文摘(美),上海图书馆馆藏 Caj-cd规范获奖期刊
投稿说明

1.作者应保证所投文章为原创作品,文章未一稿多投,全部数据真实可靠,不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。

2.文章题目精炼准确,要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。

3.作者和单位的署名、排序无任何争议。

4.文章字数在5000~10000字为宜。前言部分不要超过600字,必须有标题及作者和工作单位的中英文部分,300字左右的中、英文摘要和5~8个关键词,英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写,并符合英语语法规范。

5.请作者切勿一稿多投,否则杂志社保留追究的权利,欢迎广大读者监督。

Caj-cd规范获奖期刊
期刊相关指标
年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)
论文发表技巧
最新文章
相关刊物